Sopa de batata-doce e lentilha

Boa noite galera!

Estou de volta!

Com esse frio e depois de uma semana de férias, comendo só comidas gostosas da vovó e tudo que uma praia pode oferecer, estou apelando para sopas detox.
Este mês saiu na revista Boa Forma uma dieta detox com 5 receitas de sopa.
Resolvi fazer esta de batata-doce com lentilha, com algumas alterações de ingredientes. Então, anotem a receita:

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite extravirgem
• 1 1/2 dente de alho amassado
• 1 cebola pequena picada
• 2 batata-doce em cubos
• 1/2 cenoura em cubos
• 3 xícara de chá de lentilha cozida
• 1 xícara de salsa picada
• sal a gosto
• água fervente
• 2 folhas de couve-manteiga picada
• 1 colher de chá de semente de chia

Modo de fazer:

Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola a batata-doce e a cenoura. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador e volte para a panela. Coloque a lentilha, a salsa, a couve, a chia e o sal, deixe aquecer e sirva. Polvilhei com queijo mussarela ralado.

Bom apetite!

Beijocas

Jantar saudável

Boa noite galera!

Sumida mesmo... sem tempo... correria.
Mas a corrida e a musculação continuam... e a dieta também.
Esse foi o meu jantar pós-treino de hoje.

Salada de alface, rúcula, tomate e gergelim com um pouco de azeite e vinagre. Brócolis refogado com alho e azeite. Quibe assado de proteína de soja.

E assim vamos seguindo.

Beijocas!

Exausta, mas vamos caminhar

Boa noite galera!

Estou exausta! Com certeza de ficar tabalhando neste calor, e da canseira que minhas crianças me dão.
Mas mesmo assim, fui caminhar hoje. Eu e minha mãe. Caminhamos por 50 minitos um percurso de aproximadamente 4 Km. O único problema está sendo o calor. Está demais. Tem horas que até desanima fazer alguma atividade física ao ar livre. Mas estou tendo força de vontade e vou a luta.
Hoje segui uma dieta legal, mas a noite não resisti. Me deu uma vontade de comer um cachorro-quente, e eu fiz e comi....
Ás vezes podemos dar umas escapadas...

Amanhã, último dia da semana, e estou com vontade de fazer algo no fim de semana, como sair para pedalar. Será que rola??

Beijocas!

Dia de descanso? Só se for de trabalhar...

Boa noite galera!

Isso mesmo, hoje foi meu dia de folga no trabalho. Só no trabalho... rrsrsrsr. Toda quarta-feira, vou dar uma quebrada na semana. Só trabalharei das 7:00h às 10:00h da manhã.
Mas não tive muito descanso não. Foi o dia de dar aquela geral na casa. Muitas calorias queimadas...rsrsrs
Como vocês sabem, não estou indo na academia esses dias por questões financeiras, mas ainda estou indo correr. E hoje eu fui. Meu treino hoje foi sossegadinho - 10min CAR + 10min TR + 10min CL + 10min CA.
Legenda: CAR = Caminhada Rápida, TR = Trote, CL = Corrida Leve, CA = Caminhada.
Estava super gostoso fazendo o treino, mais caiu um temporal. Sorte que faltava apenas dois minutos para concluir.
E apesar de eu ter ficado a maior parte do dia em casa ( e isso leva a tentações alimentícias), consegui me controlar e seguir minha dieta.

CAFÉ DA MANHÃ - Suco verde + pão integral com requeijão light e ricota

LANCHE - Banana assada com canela

ALMOÇO - Salada de alface + agrião + tomate + cenoura com azeite e vinagre

Arroz integral + beterraba cozida + 1 fatia de lombo suíno assado com batatas

LANCHE - Creme de abacate com sucrilhos

JANTAR - Macarrão com lombo, ricota e legumes

E vamos que vamos, pois a semana continua...

Beijocas!

Algumas refeições

Boa tarde galera!

Vou postar as fotos de algumas refeições destes dias...


Almoço do dia 18/02 - 2ª feira

Jantar do dia 18/02 - 2ª feira

Almoço do dia 19/02 - 3ª feira

Depois que comi este salmão grelhado, fiquei com muita de vontade de comer mais e de ir em um restaurante japonês comer de tudo... Ai que vontade!!!!

Beijocas!

Refeições

Boa noite galera!

Algumas refeições:

Quinta-feira - 07/02/2013

CAFÉ

LANCHE DA MANHÃ

ALMOÇO

LANCHE DA TARDE

SOBREMESA

 SOBREMESA

Hoje - 08/02/2013

CAFÉ DA MANHÃ

LANCHE DA MANHÃ

ALMOÇO

LANCHE DA TARDE

JANTAR

Beijocas!

Força pra que te quero

Boa noite galera!

Isso mesmo, hoje precisei de muita força para cumprir minhas atividades físicas. Ontem tive uma crise de enxaqueca e não fui para a academia e nem para o treino de corrida.
Hoje ainda acordei com um pouqinho de dor, mas tomei um remedinho e fui.

Fiz 30 minutos de musculação (membros inferiores), treino basiquinho hoje por causa da dor de cabeça e não vai mais dar tempo de fazer o aeróbico na academia, pois voltei a trabalhar hoje a tarde; e tenho apenas de 30 a 40 minutos para ficar na academia.
Mas, fui caminhar no fim da tarde com a minha mãe. Caminhamos por 1 hora.
E como eu disse, voltei a minha rotinha. Trabalhando de manhã e a tarde. Em casa só para tomar banho e almoçar. E a noite depois das corridas e caminhada.
Espero que meu metabolismo acelere novamente e entre no ritmo rápido. Vou voltar a comer nos horários certos e não ficar em casa mais beliscando. Em busca da minha meta pessoal e da meta do meu personal...rsrsrr!
E como eu tive essa crise de enxaqueca ontem, fiz as minhas refeições mais balanceadas hoje, sem muito tempero e nada fora do comum, para não zuar de novo meu estômago.

E assim vou seguindo...

Beijocas!

Refeições de domingo

Boa noite galera!

Abaixo as refeições que fiz no dia de hoje. Só faltou a foto do chá verde que tomei logo pela manhã.

CAFÉ DA MANHÃ

LANCHE DA MANHÃ

O PRÉ-ALMOÇO

ALMOÇO

LANCHE DA NOITE

Beijocas!

Suco verde + refeições

Bom dia galera!

Ontem (02/02/2013) comecei a tomar o suco verde no meu café da manhã. Então vou colocar para vocês alguns benefícios dos ingredientes deste suco.

Maçã É rica em uma fibra chamada pectina, que tem grande poder de se ligar a metais pesados e retirá-los do nosso corpo.

Clorofila (couve ou espinafre) É a energia que as plantas produzem a partir do sol. Elas possuem um alto poder de desintoxicação e são ricas em minerais.

Gengibre Antiinflamatório, antifúngico, antibiótico natural dos mais potentes. Aproveite!

Semente de Linhaça Contém a proporção das duas gorduras essenciais, aquelas que o nosso organismo não consegue sintetizar. A partir delas nosso organismo pode produzir todas as outras necessárias. São o ômega 3 e o ômega 6. Quando as gorduras boas estão em quantidade adequada, nosso corpo produz mais hormônios antiinflamatórios, antitrombóticos (prevenindo infarto e derrame) e antitumorais ( que previnem o câncer). As lignanas, que compõem a linhaça, são substâncias antioxidantes, úteis como repositores hormonais sexuais naturais.

Fiz a receita abaixo:

• Maçã – 1/2 unidade
• Couve – 2 Folhas
• Gengibre Cru – 1 Rodela
• Semente de linhaça – uma colher de sopa
• 1 Copo de Água

 Como foi meu primeiro dia de suco, para ir me adaptando, espremi 1/2 limão no suco depois de batido. Ficou gostoso e não é tão ruim assim de tomar.

Algumas refeições de ontem.

Beijocas!

Algumas refeições de hoje

Boa noite galera!

CAFÉ DA MANHÃ

ALMOÇO

SOBREMESA

LANCHE DA TARDE

JANTAR

Beijocas!

Superação - corrida na chuva

Boa noite galera!

Meu dia hoje começou na academia fazendo 20 minutos de aeróbico no transport dentro da minha zona de frequência alvo... Puxado!
Depois fiz 30 minutos de musculação - treino de membros superiores.
Suei pra caramba... estava um calor infernal.
A noite, fui para o treino de corrida. Estava armando um pé d'água, mesmo assim saimos para correr. E corremos na chuva. E estava boa demais. Porém fiz apenas 25 minutos de treino pois a chuva começou a apertar... Mas valeu!

Galera toda ensopada de chuva...

E para tentar emagrecer mais rápido, algumas refeições mais leves...

Beijocas!