Maio

"Experimente aquela aula nova que a academia inteira está comentando.
Alterar a rotina aumenta a motivação e desafia o seu corpo,
pois você tem de se esforçar mais para se adaptar a um treino diferente.
Isso sem contar que as mulheres que praticam alguma atividade física
se sentem mais sedutoras!" 

Feriadão com Ploc - Impala

Boa tarde galera!!!

Semana passada estive me São Paulo e lógico que não pude deixar de ir comprar alguns esmaltes. Como já tenho muitas cores, fica difícil de escolher, então comprei só quatro. São eles: Bermuda da Mohda, Missão Azul da Colorama, Twenty Years da Impala Fun e Ploc da Impala Fun.

Goste de todas as cores, mas a escolhida para este feriado (que vai ser de muito trabalho) foi a Ploc da Impala.
Ele é uma mistura de lilás com cinza. Isso mesmo, um lilás acinzentado. Para esse friozinho, é uma boa cor.

O resultado foi este abaixo...

Passei uma base de tratamento da Impala, duas camadas do Ploc e uma cobertura extra brilho da Colorama.

Gostei bastante!!!!

Bom feriado...

Beijocas!

Saiba porque os alimentos congelados são mais nutritivos

Além de práticos, os alimentos congelados são bem mais saudáveis do que se imagina: a comida conservada em baixas temperaturas tem sua validade aumentada, são seguros e saborosos, além disso, pratos congelados podem ser ótimos aliados na cozinha, quando se pensa em praticidade e saúde. Ao contrário do que se pensa, os alimentos congelados têm sua qualidade e seus nutrientes garantidos pelo processamento e congelamentos corretos.
Mas, não estamos falando nos congelados vendidos nas prateleiras de supermercados, pois essa versão industrializada do alimento já possui uma série de substâncias como sódio, gorduras, conservantes e corantes que podem ser prejudiciais à saúde.

É, para quem acha que o congelador só serve para fazer gelo e manter o sorvete no ponto, saiba que muito mais do que refrigerar, o ato de congelar o alimento preserva importantes nutrientes que, em temperatura ambiente, se perderiam. A nutricionista da empresa Congelados da Sônia, Gabriela Marcelino afirma que a qualidade do congelamento e da matéria-prima são fatores decisivos para a manutenção das propriedades sensoriais e nutritivas do alimento. "Diversos estudos já mencionaram que os alimentos processados e congelados da forma correta, perdem pouquíssimo nutrientes em relação aos alimentos frescos", explica.

A descoberta do Instituto de Pesquisa em Alimentação do Reino Unido (IFR Extra), que analisou o valor nutricional de vegetais como couve-flor, ervilha e cenoura duas semanas após a colheita, tempo médio que eles levam para chegar à mesa, comprovou que à temperatura ambiente, as perdas de nutrientes variam entre 10 e 25%. Já a organização The European Food Information Council (EUFIC) defende que esse método pode provocar de 20 a 25% a perda de Vitamina C, além dos prejuízos nos níveis de vitamina A e betacaroteno. De outro lado, um estudo conduzido pela nutricionista Barbara Klein, da Universidade de Illinois, mostra que diferente dos demais alimentos, o feijão verde se beneficia do congelamento e retém o dobro de vitamina C.

Contudo, apesar da perda, legumes e frutas ainda são colocados no congelador nas suas melhores condições nutricionais, pois tanto no congelamento industrial quanto no doméstico há uma pausa da linha do tempo desses alimentos. No entanto, apesar de mais saudável, congelar os alimentos em casa pode modificar um pouco a textura dos alimentos, deixando-os um tanto sem graça. "Em casa, o congelamento lento danifica as células dos alimentos, o que prejudica a textura e valores nutricionais, já o congelamento rápido (utilizado por indústrias), não danifica as células dos alimentos, preserva a textura e características gerais das refeições, além de não ter o problema de dar água na comida", explica Gabriela. Então, nada de fazer testes de congelamento com saladas, maioneses ou doces como pudim e gelatinas que não vai dar certo.

Já o congelamento industrial, apesar de não ser a escolha mais saudável, conserva melhor as características sensoriais (textura, sabor e odor) do alimento inalteradas e aumenta, além de aumentar a durabilidade do produto. "Por se tratar de um processo tecnológico, o mesmo gera pequenos cristais de gelo, assim não causa dano nas células dos alimentos, o que preserva os componentes inalterados. Agora os alimentos congelados devem ser descongelados apenas uma vez, nunca sendo recongelados. De preferência o descongelamento deve ser feito em temperatura de refrigeração ou diretamente em fornos (microondas ou convencional)", diz a nutricionista.

A nutricionista ainda explica que existem inúmeras técnicas para confeccionar a comida que será congelada e aconselha: "para congelar os alimentos o ideal é que eles estejam al dentes e não contenham muito sal." Agora, se o seu intuito é deixar os pratos montados para facilitar o seu dia a dia, ela comenta que os diferentes alimentos podem ser combinados numa embalagem formando um prato completo, mas cuidado para não ter excesso dos mesmos numa única embalagem, pois isso interferirá no aquecimento.

Por Paula Perdiz
Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

3 dicas para emagrecer com saúde

Com padrões de beleza cada vez mais irreais, perder peso se tornou o ideal da grande maioria das mulheres. No entanto, não adianta nada viver de dietas com restrições absurdas se, mal começa o regime e você já está se autoboicotando o esquema ou contando os dias para ele terminar, não é mesmo? Então, esqueça o sofrimento e foque na sua saúde, sem dúvida alguma, a melhor forma de manter o corpo em forma.

Agora, para as mulheres que vivem em um eterno regime alimentar, saibam que antes de mais nada é importante saber se você deve perder peso ou gordura. É, isso mesmo, para que o peso do corpo esteja dentro dos limites saudáveis é importante ter uma correta proporção entre o peso gordo (gordura corporal) e a massa magra. Ou seja, ao pensar em dietas, muitas pessoas focam apenas no número da balança, entretanto, dietas com restrição total de algum alimento ou nutriente não são o melhor caminho para quem quer reduzir o percentual de gordura e emagrecer de forma saudável.

"O segredo está na correta distribuição de todos os nutrientes. Ao fornecer ao organismo todos os alimentos necessários, nas proporções adequadas - levando em conta o gasto energético e o objetivo do paciente - é possível perceber os resultados em um período curto. Claro, tudo isso aliado à prática de exercícios físicos". Está eternamente brigando com a sua balança? Veja as dicas e saiba como potencializar a queima de gordura de maneira saudável:

Coma mais proteína - "Isso não significa entupir-se de bacon, mas sim de alimentos pouco calóricos, como: frango, peixe, carnes magras, ovos e outros alimentos ricos em proteínas",  ressaltando que as proteínas são um poderoso mecanismo na queima de gordura, por razões bastante específicas: 1) consome mais energia do que ingerir carboidratos e gorduras; 2) estimula a produção do hormônio glucagon, substância que sinaliza ao organismo que é hora de levar gordura alimentar para a corrente sanguínea e utilizá-la como energia, em vez de apenas armazená-la; 3) ajuda a preservar e aumentar a massa magra, pois quanto maior a massa magra maior a queima calórica, mesmo em repouso; 4) mantêm os níveis de glicose no sangue; 5) reforça a ação da glândula tireoide, regulando o metabolismo; 6) reduz o apetite, proporcionando maior saciedade;

Legumes e verduras não devem ficar de fora do cardápio - Se eliminar estes componentes abrirá mão de nutrientes importantes como vitaminas, minerais e fibras. "Legumes e verduras ajudam a ter energia o dia todo; melhoram a digestão e funcionamento do trato gastrointestinal; proporcionam maior saciedade pela quantidade de fibras; e alguns alimentos desta classe são antioxidantes combatendo os radicais livres".

Carboidratos devem ser consumidos com moderação - Carboidratos são alimentos que produzem energia. No entanto, nem todos os carboidratos são iguais. Os piores estão presentes em alimentos, em sua maior parte, de grãos excessivamente refinados, como: pão branco, arroz branco e massas. "Açúcares e doces são os grandes vilões. Estes carboidratos estimulam insulina, hormônio de armazenamento, onde sua tarefa é pegar o excesso de glicose dos carboidratos nutricionais e armazená-los nos tecidos adiposos como gordura".

Brigadeiro na semana TPM

A necessidade por chocolate começou... então fiz brigadeiro com cacau em pó... eu acho que é um pouco menos calórico, pois não tem açúcar.... e dividi em potinhos para me segurar e não comer tudo de uma vez só...

Beijocas

Refeições do dia 23/04/2012

10 motivos para você adotar hábitos saudáveis

Muitas pessoas relatam que se encontram desanimadas para iniciar ou continuar um novo programa alimentar para emagrecer. Apesar de reconhecerem a importância de perder peso, essas pessoas não conseguem a motivação necessária para colocar em prática esse propósito.

Desanimadas, correm o risco de aumentar os seus problemas, ao desistir e assumir a obesidade como algo inevitável.
A sociedade se preocupa demais com o corpo e com padrões de beleza. Por isso não faltam dietas para o controle de peso - o que não significa que todas sejam saudáveis. Muitas apresentam deficiências em vários nutrientes e podem causar danos à saúde, como diminuição do rendimento físico, fadiga muscular, estresse, desidratação e outros problemas.

Influenciadas pela propaganda que exibe corpos esculturais, algumas pessoas se submetem ao apelo do emagrecimento rápido. Nesse processo perdem água e músculos, e não propriamente gordura, o que pode provocar distúrbios metabólicos e digestivos. Quando a dieta adotada é desequilibrada, a perda de peso é passageira e a pessoa volta a comer a quantidade e os tipos de alimentos que fazem engordar.

O melhor caminho para controlar o peso continua sendo a reeducação alimentar e a prática regular de atividade física. Trata-se de mudar o estilo de vida, o que não é fácil, pois exige força de vontade e perseverança. Como há necessidade de mudança, as pessoas tendem a desanimar, pois hábitos já incorporados são difíceis de abandonar. Há uma resistência natural, que na maioria das vezes se expressa pela falta de motivação e desânimo. É mais fácil se acomodar e deixar tudo como está.

Mas o que fazer com a necessidade e o desejo de modificar uma condição física desfavorável? Surge assim um conflito que pode causar muita angústia até ser solucionado. Por isso a pessoa precisa aprender o significado e a importância de comer bem, trocando maus hábitos por bons hábitos alimentares. Quando não consegue fazer isso sozinha, é necessário recorrer à ajuda de profissionais especializados, como médico endocrinologista, nutricionista, psicólogo e instrutor físico.

Algumas dicas podem ajudar a adotar hábitos alimentares saudáveis:

1- A moderação é o melhor caminho para uma alimentação equilibrada.

2- O mesmo se aplica à atividade física. O ideal é praticar um pouco todos os dias, ou pelo menos três vezes por semana. Não há necessidade de praticar várias horas para suar bastante. Isso é mito, pois o suor elimina água e não gordura. Para obter um bom resultado não há necessidade de pegar pesado. Deve-se procurar uma atividade física agradável, para que possa ser mantida.

3- Examinar os próprios hábitos alimentares para encontrar os pontos fracos e abandoná-los.

4- Suprimir hábitos que engatilham o apetite. Ao chegar em casa, se a pessoa ataca a geladeira, é preciso ter apenas alimentos pouco calóricos dentro dela e ir abandonando esse hábito progressivamente.

5- Estabelecer uma meta racional de perda de peso. Não é preciso ter a magreza de uma modelo.

6- Não aceitar nenhuma sugestão, nem mesmo da própria mãe, para comer alimentos calóricos. Agradecer e explicar rapidamente o seu objetivo de conquistar hábitos saudáveis.

7- Nos finais de semana, e em ocasiões especiais na casa de amigos, em festas e restaurantes, procurar as opções que possam trazer benefícios. Sempre é possível fazer boas escolhas.

8- Se a pessoa estiver aberta a novos alimentos e combinações, descobrirá uma infinidade de pratos saborosos e nutritivos.

9- Quando começar a perceber os resultados no próprio corpo, seguir em frente sentindo orgulho dos resultados alcançados.

10- Ser persistente e responsável com o desejo de emagrecer.

Este é um bom caminho a seguir para não desanimar e conquistar o peso desejado. Vá em frente!

Conheça 7 alimentos que podem sabotar a dieta e dificultar o emagrecimento

Alguns alimentos e bebidas que aparentemente são inofensivos, podem nos enganar e se tornarem verdadeiras "bombas calóricas", sabotando a dieta e dificultando o objetivo de quem deseja emagrecer.

Confira alguns deles:

Refrigerante zero - Muitos acreditam que por ter zero calorias é liberado mesmo para quem quer emagrecer, porém é preciso analisar a composição nutricional dos alimentos. O refrigerante zero por exemplo, tem mais quantidade de sódio, do que o tradicional. Se consumido em grandes quantidades, este sódio em excesso faz com que você retenha líquido, prejudicando o emagrecimento.

Granola - As pessoas geralmente associam alimentos saudáveis e poucas calorias. Um alimento pode ser saudável, mas pode conter muitas calorias, portanto deve ser consumido, mas com moderação. A granola é um ótimo exemplo. Ela é sim indicada para quem está de dieta, mas desde que se respeite muito bem a quantidade adequada dentro do cardápio. Para você ter uma ideia, apenas uma xícara de granola pode fornecer mais de 300 kcal.

Chocolate diet - O chocolate diet é indicado para pessoas que possuem restrições quanto ao consumo de açúcar, já que é isento dessa substância. Geralmente a verão diet possui maior quantidade de gordura em sua composição, tornando-se mais calórico. Por isso se você não possui este tipo de restrição, prefira o chocolate tradicional.

Cafézinhos - Vários cafezinhos durante o dia parece ser a saída para se manter firme na dieta e não extrapolar em doces e guloseimas, certo? Errado! Se este café for adoçado com açúcar, pode prejudicar muito o emagrecimento, já que uma colher de sopa de açúcar possui aproximadamente 80kcal, e dependendo da quantidade de cafezinhos que você tomar no dia, facilmente você ultrapassa essa quantidade, que serão calorias extras.

Frutas - elas devem ser o alimento companheiro na hora de fazer uma dieta. Além de ser fonte de vitaminas, fibras, minerais, é de fácil digestão e prática. Algumas têm pouquíssimas calorias. Porém, o consumo também deve ser adequado.

Sopa pronta - sabe aquela sopa pronta de saquinho com pouquíssimas calorias? Mais uma vez o sódio entra em ação. Apesar de não ter quase calorias, a quantidade de sódio presente é grande. Observe na embalagem nutricional dos alimentos: se o alimento tiver mais do que 400mg de sódio em 100g do produto é considerado um alimento com muito sódio. Algumas sopinhas têm mais do que 700mg no pacotinho com aproximadamente 20g.

Salada - Algumas pessoas, pensando em "economizar" calorias e fazer uma refeição mais saudável, acabem substituindo o almoço, por exemplo, por uma salada e nem sempre essa é uma boa opção.
Comer uma salada com frango ou atum, folhas variadas, legumes pode ser uma saída. Mas muitas vezes acrescenta-se batata palha, maionese, croutons, queijos amarelos, molhos prontos para salada e ela acaba ficando mais calórica do que uma refeição com arroz, feijão, salada e carne.

Existe um peso ideal para cada pessoa?

Muitos são os que fazem de tudo para atingir o "peso ideal", mas será que realmente existe um peso considerado ideal? Hoje em dia as pessoas querem de qualquer maneira conquistar um x peso que muitas vezes é estipulado através do resultado obtido pelo IMC (Índice de Massa Corporal).

O IMC analisa a relação entre o peso e a altura do indivíduo. Ele é muito utilizado para verificar a faixa de peso indicada e sua relação com doenças associadas à obesidade.
A faixa de peso que compreende os valores de 18,5 kg/m² a 24,9 kg/m² é considerada saudável, sendo assim qualquer valor de peso que esteja dentro dessa faixa é considerado eutrófico, ou seja, dentro dos padrões considerados de peso saudável.

Veja outras classificações do IMC:

O que limita o IMC é que, por não aferir a quantidade de massa muscular e gordura do indivíduo, um atleta pode ser classificado como obeso. Por exemplo, ele pode ter um peso maior, mas que corresponde à massa magra e não gordura. Sendo assim, o ideal seria uma avaliação nutricional mais específica com aparelho de bioimpedância, por exemplo, que verifica a quantidade de massa muscular e gordura do indivíduo, entre outros fatores.

Ainda deve-se levar em conta a estrutura corporal do individuo. Este fator também influencia no peso, já que pessoas que possuem uma estrutura corporal maior, possuirão um peso maior do que pessoas com a mesma altura e compleição óssea menor.

Quanto mais itens forem avaliados mais preciso será a indicação de um peso saudável. Mas o essencial é que você se sinta bem, e que faça de tudo para alcançá-lo sem prejudicar sua saúde

Refeições do dia 16/04/2012

Os perigos da inocente barriguinha

Muitos marmanjos exibem por aí quilos a mais e um ventre avantajado e diante do aumento da circunferência abdominal, fazem piada. Só que o motivo da brincadeira pode esconder sérias ameaças, até mesmo o risco de tumores, como demonstra um estudo australiano publicado na Revista Internacional do Câncer. Realizada com 17 mil homens entre 40 e 69 anos, a pesquisa concluiu que a obesidade não só aumenta a probabilidade de tumores aparecerem mas também está fortemente ligada a formas agressivas da doença. Os resultados indicam que o perigo de morrer de cancêr de próstata é quase 20 vezes maior em integrantes da ala masculina com sobrepeso de mais de 20 quilos durante a idade adulta. Assim, manter a forma está longe de ser um predicado só dos vaidosos: é sinônimo de homem saudável.

Refeições do dia 10/04/2012

 Pão de abóbora caseiro que minha mãe fez... gostoso!!!!

Mitos Alimentares

Receitas de como emagrecer mais rápido, dietas milagrosas, alimentos da moda e outros assuntos ligados a nutrição estão cada vez mais freqüentes em jornais, revistas, sites. Mas o que disso tudo que você lê e ouve é realmente verdade? Nessa matéria vamos esclarecer alguns desses "mitos".

Arroz branco engorda mais que arroz integral
O arroz branco e o integral têm praticamente a mesma quantidade de calorias, sendo o arroz integral um pouco mais calórico.100g de arroz branco cozido fornece 170kcal, enquanto o integral fornece 180kcal. Mas a grande vantagem de se consumir o arroz integral é que ele apresenta um maior conteúdo de fibras, que poderão contribuir para a saciedade e o melhor funcionamento do intestino.

Requeijão é melhor que maionese
É provável que a má fama da maionese se deva à versão caseira, que utilizava grande quantidade de ovos deixando-a mais calórica e rica em colesterol, mas a verdade não é bem essa. A maionese é feita com óleos vegetais e possui alto teor de gorduras insaturadas (as gorduras do "bem"), além de ácidos graxos essenciais como ômega 3 e ômega 6. Já o requeijão é feito com gordura de origem animal e possui 60% de sua gordura na forma saturada, gorduras "prejudiciais" ao coração.

Os magros têm metabolismo mais acelerado que os gordos
Cada indivíduo tem um metabolismo próprio, resultado de diversos fatores, por isso é impossível generalizar dessa maneira, não dá pra afirmar que um metabolismo é mais acelerado que o outro só observando as características físicas. Mas segundo os especialistas, o contrário faz mais sentido: gordinhos teriam o metabolismo mais acelerado, pois um corpo acima do peso requer muito mais energia para funcionar do que um corpo magrinho.

Salada é sempre a melhor opção para as refeições
Que as verduras contém poucas calorias, são saudáveis e fonte de vitaminas e minerais, isso ninguém discute. Mas para que tenha uma alimentação balanceada é essencial que consuma nas refeições principais, além da salada, cereais, carnes e leguminosas. Pessoas que consomem somente saladas no almoço ou jantar podem acabar fazendo uma restrição excessiva de calorias e comprometendo a qualidade nutricional da sua alimentação.

Suco de laranja ou limão com berinjela ajuda a emagrecer e diminuir o colesterol
Não existem estudos científicos que comprove nenhuma das afirmações. Possivelmente a fama de que a berinjela opera esses "milagres" se deve ao teor de fibras presente nela, que aumenta a saciedade e auxilia na redução dos níveis de colesterol. Mas para que realmente elimine peso é essencial que se alimente de forma saudável e balanceada. Com relação ao colesterol é importante que evite os alimentos ricos em colesterol e siga as orientações do seu médico.

Refeições do dia 09/04/2012

Os pecados da Páscoa

Boa noite galera!!!

Estes foram os meus presentes de Páscoa que vou tentar degustar sem pressa, para a balança não sentir tanto...

 A barra de Hershey's só foi, pois comi durante esta semana, o resto ainda está "inteiro"....

Boa Páscoa!!!

Esmalte para celebrar a Páscoa

Boa tarde galera!!

Amanhã, domingão de Páscoa.... chocolates à vista. Eba!!!!
Mas e nas unhas???
Estou sem o esmalte cor chocolate, por isso resolvi passar o Café Creme da Impala que para mim lembra bem cor de chocolate.
Para isso, usei uma camada fina do Tratamento Incolor da Impala e depois usei duas camadas do Café Creme da Impala. E para festas não pode faltar brilho, sendo assim Disco Ball - glitter holográfico da Impala.

Tenho quase certeza que já usei estes esmaltes juntos, mas como são tantas combinações, que não tem problema, o importante é gostar do resultado. E eu gostei!!!!

Bom, o resultado foi este...
Feliz Páscoa para todos... e não exagerem nos chocolates...

Beijocas!!!

8 Alimentos Poderosos

Comer bem acaba de ficar mais interessante.
Conheça 8 ingredientes que combatem o câncer, retardam o envelhecimento e turbinam a energia.

• Jicama: esta raiz mexicana doce e crocante é um prebiótico, ou seja, alimento das bactérias fundamentais na digestão. Isso porque ela contém inulina, uma fibra fermentável que fornece substratos aos micro-organismos. É excelente fonte de vitamina C, que estimula o colágeno e combate as rugas.
• Kefir: é parecido com o iogurte, mas com maior teor de proteína e menor de açúcar. Produzido com micro-organismos vivos, auxilia na digestão, melhorando a absorção dos alimentos e, logo, a imunidade. Suas bactérias saudáveis afastam o câncer de cólon.
• Chia: uma colher (sopa) destas sementes miudinhas tem tanta fibra quanto uma cumbuca de aveia. Ao entrar em contato com o líquido do estômago, a fibra forma uma espécie de gel, que dilata o órgão e promove saciedade. A chia é rica em cálcio, ômega 3 e ferro.

• Broto de brócolis: estes brotos de três dias contêm 50 vezes mais antioxidante sulforafano, um agente anticancerigeno, do que os talos maduros. O broto de brócolis combate a bactéria Helicobacter Pylori (H pylori), principal causadora do câncer de estômago.

•  Alho negro: um processo de fermentação gera um alho escuro, adocicado e cremoso, com dupla concentração de antioxidantes em comparação à versão comum. Ele ajuda a baixar o colesterol, retardar o envelhecimento e prevenir doenças cardiovasculares e o mal de Alzheimer. O melhor: não causa mau hálito!
• Kelp: alga marinha aliada contra o câncer, é rica em vitamina K e cálcio (garantem ossos fortes) e iodo (mantém a saúde da tireoide). Tem alta concentração de alginato, uma fibra que bloqueia a absorção de gordura. Fonte de antioxidantes, combate a formação de radicais livres, inibindo obesidade, aterosclerose, diabetes, artrite reumatoide e envelhecimento.

•  Cevada: estes grãos são ricos em vitamina niacina (boa para o cabelo e a pele); lignana (previne tumores); ácido salicílico (importante para o sistema nervoso); magnésio e selênio (amigos do sistema imune); e vitaminas do complexo B (fundamentais para atletas). Suas fibras solúveis ainda mantêm o colesterol num nível saudável.
• Levedura: uma porção deste pó com aparência de queijo tem incríveis 9g de proteína e fornece mais do que a recomendação de ingestão diária de vitamina B, que aumenta a energia, reduz o stress e diminui seu risco de desenvolver doenças crônicas.

Fonte: Revista Women's Health - abril/2012