Torta integral de palmito e ricota

Boa tarde galera!!

Hoje resolvi fazer uma torta saudável para o almoço.
Vamos aos ingredientes.

Massa:

• 1/2 copo de óleo
• 1 1/2 copo de leite desnatado
• 2 ovos
• 12 colheres de farinha de trigo integral
• 2 colheres de linhaça
• sal
• 1 colher de fermento

Bater tudo no liquidificador.

Recheio:

• 1/2 cebola picada
• cebolinha e salsinha à gosto
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cenoura ralada
• 1 ricota pequena amassada
• 1 vidro de palmito
• azeite e orégano à gosto

 Misturar tudo em uma tigela e rechear a torta. Coloquei gergelim por cima da torta.

Levar ao forno por 30 minutos .

Ficou uma delícia!!!!!!